Cử nhân Quản trị Khách sạn (BHM) của Holmesglen là chương trình đào tạo ba năm cho những người có niềm đam mê với sự nghiệp trong ngành quản lý khách sạn. Khóa học sẽ đào tạo cho bạn các kỹ năng quản lý cấp cao và hoạt động, được bối cảnh hóa cho khách sạn.
Sinh viên được rèn luyện hợp tác và tích hợp công nghệ, để trở thành những sinh viên tốt nghiệp tự tin làm việc trong các môi trường làm việc năng động hiện nay. Sinh viên sẽ có cơ hội áp dụng những kiến thức và kỹ năng đã học khi tham gia vào 2 kỳ thực tập trong năm học cuối cùng.
Phạm vi của các lựa chọn dành cho sinh viên tốt nghiệp của chúng tôi là rất lớn, từ các vị trí trong các khách sạn lớn, khu nghỉ dưỡng, hoạt động phục vụ thương mại, đến nhà hàng và các tổ chức quản lý sự kiện. Ngoài ra còn có nhiều cơ hội cho sinh viên tốt nghiệp để thành lập doanh nghiệp của riêng họ.
Khách sạn là một ngành công nghiệp toàn cầu; ngày càng tăng trưởng về tính chuyên nghiệp do đó đòi hỏi phải có những người có trình độ chuyên môn cao hơn trong lực lượng lao động. Sinh viên tốt nghiệp Cử nhân Quản trị Khách sạn là những người đủ kiến thức và kỹ năng để đảm nhận công việc trong tương lai.
Tại Holmesglen, chúng tôi cam kết hỗ trợ sinh viên của mình đạt được mục tiêu học tập, với các lớp học quy mô nhỏ và trải nghiệm thực tiễn. Với các lớp học quy mô nhỏ, bạn sẽ không bị sao nhãng trong học tập. Bạn sẽ sớm làm quen với bạn học của mình và cảm nhận mình trở thành một phần của Holmesglen - và nhận được sự theo dõi sát sao từ giảng viên.
Thêm thông tin: Tại đây
Course structure
Mode of study: Full-time, on-campus face-to-face delivery
Major studies
Applied hospitality design, Contemporary hospitality issues, Contemporary leadership techniques, Customer relationship management, Hospitality business law, Hospitality materials control, Human resource management in hospitality, Knowledge management, Organisational behaviour, Principles of financial reporting, Principles of hospitality management, Safety and security practices, Services marketing, Strategic management.
Work placements/Internships
The one prescribed elective in the final year of study involves a minimum 80-hour work-based placement. Students can apply for an internship as a double credit-point prescribed elective in the final semester of study.
Units
Introduction to research and communications for hospitality
Principles of hospitality management
Safety and security practices
Hospitality business law
Hospitality systems and procedures
Hospitality service coordination
Management in the service sector
Knowledge management for hospitality
Interpreting and Communicating Financial Information
Sustaining business relationships
Human resource management in hospitality
Compliance And Risk Management In Hospitality
Services Marketing
Organisational Behaviour
Hospitality professional practice 1
Entrepreneurial Leadership
Contemporary hospitality issues
Strategic management
Applied hospitality design
Hospitality professional practice 3: Internship
Hospitality professional practice 2
Hospitality materials control
Hospitality Revenue And Yield Management
Event Management
Food, Wine and the Visitor Experience
Hospitality employment issues
Customer relationship management
Project management in hospitality
Sustainable management of hospitality facilities
Cơ hội việc làm với các vị trí lễ tân, bộ phận hậu cần, bộ phận phòng, hội nghị / sự kiện, bán hàng / tiếp thị hoặc tài chính.
Sinh viên tốt nghiệp cũng đã chuyển thẳng vào các chương trình đào tạo sau đại học về quản lý để có thể làm việc tại các khách sạn lớn. Họ sẽ có cơ hội phát triển khả năng hơn nữa trong môi trường công ty đa quốc gia, hoặc bắt đầu kinh doanh khách sạn của riêng mình, từ nhà hàng đến quán cà phê và hoạt động phục vụ ăn uống.
530 $/năm
