
Trang thiết bị hiện đại đạt tiêu chuẩn của các khách sạn, nhà hàng hàng đầu thế giới.
Bạn có phải là doanh nhân tương lai, có khát khao, hoài bão và yêu thích ẩm thực hay không? Nghệ thuật ẩm thực là cách thức tuyệt vời biến niềm đam mê cá nhân vào cuộc sống! Nếu bạn yêu thích đi du lịch và khám phá các nền văn hóa và ẩm thực mới, đồng thời coi trọng sự khác biệt giữa bánh moelleux và kẹo mềm, thì chúng tôi là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn!
Với hai cơ sở, một ở trung tâm lịch sử của Lucerne và một bên hồ khác ở Le Bouveret, Học viện Nghệ thuật Ẩm thực Thụy Sĩ mang đến trải nghiệm giáo dục sáng tạo. Bạn sẽ học tập với các thiết bị nhà bếp hiện đại và hưởng lợi ích từ nhiều mối quan hệ đối tác chuyên nghiệp cùng với những chuyên gia tiên phong trong ngành, thời gian bạn rèn luyện cùng chúng tôi là cơ hội duy nhất không thể bỏ qua!
Kiến thức học tập cùng với chúng tôi sẽ chuẩn bị hành trình nghề nghiệp tương lai của bạn bởi vì chúng tôi tập trung vào khởi nghiệp có tinh thần kinh doanh cũng như kỹ năng nghề bếp. Với các lớp học thực hành qua trải nghiệm và quy mô lớp học nhỏ, bạn sẽ có cơ hội phát triển kỹ năng trong và ngoài nhà bếp và lớp học. Nhà bếp hiện đại của chúng tôi cũng mang đến môi trường học tập lý tưởng để trau dồi kỹ năng cá nhân.
Kể từ mùa hè năm 2016, cơ sở Le Bouveret của chúng tôi hiện nay cũng là nơi có Bộ sưu tập Mosimann: Di sản ẩm thực. Sự hợp tác độc đáo này là nơi lưu giữ những kỷ vật được đầu bếp Anton Mosimann (OBE) thu thập trong suốt sự nghiệp rất thành công của ông. Là khách hàng thường xuyên đến thăm bộ sưu tập, một buổi học nấu ăn bất ngờ luôn được các sinh viên chào đón và sẽ mang lại tầm nhìn sâu sắc về thế giới nghề nghiệp.
Cùng với nhiều quan hệ đối tác chuyên nghiệp, bao gồm Ritz Paris và Ritz Escoffier, bạn sẽ tận hưởng việc học kiến thức chuyên môn phong phú cũng như các cơ hội thực tập độc đáo tại một số cơ sở được chào đón nhiều nhất khi khởi đầu sự nghiệp.
Cùng với danh tiếng được đào tạo tại ngôi trường nghệ thuật ẩm thực số 1 thế giới, sinh viên còn hưởng nhiều lợi ích thiết thực:
Học phí, Chỗ ở, Bữa ăn / Năm | CHF$ 43,000 |
Phí ghi danh | CHF$ 0 |
Tổng chi phí ước tính/Năm | CHF$ 43,000 |