* material fee
Học sinh phải trên 18 tuổi tại thời điểm bắt đầu khóa học, học sinh phải có thị thực phù hợp cho phép học trong Tổ chức đào tạo đã đăng ký của Úc trước khi bắt đầu khóa học.
Yêu cầu đầu vào học thuật
Để được nhận vào khóa học này, học sinh phải hoàn thành tốt chương trình học năm 11 hoặc trung học tại nước sở tại tương đương với Lớp 11 của Úc*.
(*Tùy thuộc vào trình độ đánh giá của quốc gia đó và khóa học được thực hiện ở đó. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Applyzones.)
Yêu cầu Tiếng Anh
Sinh viên quốc tế đăng ký chứng chỉ này phải có trình độ tiếng Anh tối thiểu là IELTS 5.5 (điểm tổng thể) hoặc kết quả kỳ thi tương đương được Bộ Nội vụ công nhận.
Trình độ thông thạo tiếng Anh tương đương khác được coi là một trong các trình độ sau:
Hệ thống kiểm tra ngôn ngữ tiếng Anh quốc tế IELTS
*Bài kiểm tra tiếng Anh như một ngoại ngữ (TOEFL) trên giấy
Bài kiểm tra dựa trên internet TOEFL
Cambridge English: Advanced (Chứng chỉ tiếng Anh nâng cao)
Pearson Test of English Academic
Chứng chỉ này phản ánh vai trò của những cá nhân sử dụng kiến thức vững chắc về hoạt động của ngành và một loạt các kỹ năng quản lý để điều phối các hoạt động dịch vụ khách sạn. Họ hoạt động độc lập, có trách nhiệm với những người khác và đưa ra một loạt các quyết định kinh doanh hoạt động.
Thông tin chi tiết: Click here
Unit title
Manage diversity in the workplace
Implement and monitor work health and safety practices
Manage finances within a budget
Prepare and monitor budgets
Lead and manage people
Monitor work operations
Develop and manage quality customer service practices
Manage conflict
Enhance customer service experiences
Use hygienic practices for food safety**
Participate in safe food handling practices
Use food preparation equipment*
Prepare dishes using basic methods of cookery *
Prepare food to meet special dietary requirements*
Prepare appetisers and salads*
Prepare vegetable, fruit, egg and farinaceous dishes*
Work effectively as a cook^
Prepare stocks, sauces and soups*
Prepare poultry dishes*
Prepare seafood dishes*
Prepare meat dishes*
Develop menus for special dietary requirements*
Produce cakes, pastries and breads*
Produce desserts*
Sinh viên hoàn thành chứng chỉ này có thể học lên:
Con đường việc làm
Chứng chỉ này cung cấp một lộ trình để làm việc trong bất kỳ lĩnh vực nào của ngành khách sạn với tư cách là giám đốc bộ phận hoặc doanh nghiệp nhỏ. Sự đa dạng của các nhà tuyển dụng bao gồm nhà hàng, khách sạn, nhà nghỉ, dịch vụ ăn uống, câu lạc bộ, quán rượu, quán cà phê và cửa hàng cà phê. Chứng chỉ này cho phép đa kỹ năng và chuyên môn hóa trong các dịch vụ lưu trú, nấu ăn, thực phẩm và đồ uống và chơi game.
Các chức danh công việc có thể có bao gồm:
OSHC: 530 ($) AUD mỗi năm
