Học viện William Angliss - Cơ sở Melbourne Background Image
Image of Học viện William Angliss - Cơ sở Melbourne
Dịch vụ
Chứng chỉ III về Nấu ăn thương mại, Nghề bếp
Chứng chỉ III về Nấu ăn thương mại, Nghề bếp

Chứng chỉ III về Nấu ăn thương mại, Nghề bếp

  • ID:WAI610003
  • Cấp độ:Chứng chỉ III
  • Thời gian học:
  • Ngày nhập học:

Các loại phí (AUD)

* Đồng phục - Từ, Giày - Từ, Thiết bị - Từ

Estimated Total/program:
Apply
60
Accept letter
100
Visa
20
Fly
1

Điều kiện đầu vào

Yêu cầu đầu vào

Chứng chỉ trường nước ngoài Cambridge hoặc Chứng chỉ giáo dục phổ thông bậc thông thường với 3 môn học có điểm trung bình tín chỉ khá.

Yêu cầu tiếng Anh

  • IELTS (Học phần học thuật): Tổng điểm 5.5 (không có kỹ năng dưới 5.0)

  • TOEFL iBT (thi trên Internet): 69-79 không có kỹ năng dưới 14

  • TOEFL Thi giấy: 523 (với tối thiểu điểm phần viết 3.5)

  • TOEFL CBT (thi máy tính) 193 (với tối thiểu điểm phần viết 3.5)

  • PTE Học thuật: 46 không có điểm kỹ năng giao tiếp dưới 40

  • TOEIC: Nghe và Đọc 650-700, Nói 150, Viết 130

Thông tin khóa học

Sinh viên học các kỹ năng cơ bản và phát triển kiến thức nhiều môn học sẵn sàng cho công việc. Khóa học giảng dạy kiến thức nền tảng về nấu ăn nhà hàng, kỹ năng dao, thực hành an toàn thực phẩm và nhiều nội dung. Khi tốt nghiệp, sinh viên sở hữu kỹ năng làm việc với tư cách một đầu bếp có trình độ, quản lý bếp,vị trí phụ bếp hoặc chủ doanh nghiệp ăn uống, ẩm thực.

Các lớp thực hành của trường Angliss giới hạn không quá 15 sinh viên, vì vậy bạn sẽ tận hưởng nhiều buổi thực hành cá nhân một-một lần với các giảng viên đào tạo của trường cho phép phát triển đầy đủ kỹ thuật và kỹ năng cá nhân.

Kiến thức học tập trong lĩnh vực nấu ăn thương mại, nghề bếp cũng sẽ trang bị các kỹ năng về quản lý tài chính, đội nhóm và nhà bếp giúp ích sinh viên được đào tạo về mọi khía cạnh khi vận hành nghiệp vụ nhà bếp bận rộn tại thời điểm vẫn duy trì hoạt động trơn tru.

Thêm thông tin: click here 

STAGE 1

SITHCCC001  Use food preparation equipment

SITHCCC005  Prepare dishes using basic methods of cookery

SITHCCC007  Prepare stocks, sauces and soups

SITHCCC006  Prepare appetisers and salads

SITHCCC008  Prepare vegetable, fruit, egg and farinaceous dishes

SITHCCC019  Produce cakes, pastries and breads

SITHCCC012  Prepare poultry dishes

SITHCCC013  Prepare seafood dishes

SITHCCC014  Prepare meat dishes

SITXFSA001  Use hygienic practices for food safety

SITXWHS001  Participate in safe work practices

BSBWOR203  Work Effectively with Others

SITHKOP001  Clean kitchen premises and equipment

SITXHRM001  Coach others in job skills

SITXINV002  Maintain the quality of perishable items

SITXCOM005  Manage Conflict

STAGE 2

SITHCCC018  Prepare food to meet special dietary requirements

SITHKOP002  Plan and cost basic menus

SITHPAT006  Produce desserts

BSBSUS201  Participate in environmentally sustainable work practices

SITXFSA002  Participate in safe food handling practices

SITHCCC020  Work effectively as a cook

SITHCCC021  Prepare specialised food items

SITHCCC016  Produce Pates and Terrines

SITXINV003  Purchase goods

Xem thêmThu lại

Khóa học Dự bị

See moreSee less

Lộ trình Pathway

Lộ trình học

Sau khi hoàn tất thành công khóa Văn bằng nâng cao, bạn sẽ đủ điều kiện đăng ký nhập học để nhận các tín chỉ bằng cấp nâng cao trong Chương trình Cử nhân Quản lý Ẩm thực của Học viện William Angliss giảng dạy.

  • Chứng chỉ III về Nấu ăn thương mại, Nghề bếp

  • Chứng chỉ IV về Nấu ăn thương mại, Nghề bếp -> Văn bằng Quản trị nhà hàng khách sạn  -> Văn bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn

  • Chứng chỉ IV về Nấu ăn thương mại, Nghề bếp -> Chứng chỉ IV về Kinh doanh nghề bánh -> Văn bằng Quản trị nhà hàng khách sạn ->Văn bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn -> Cử nhân Quản lý ẩm thực

See moreSee less

Cơ hội việc làm

Cơ hội việc làm

Có nhiều nguồn thông tin và trang tin thông tin việc làm sẵn sàng, các quyền và trách nhiệm của tình nguyện viên, nộp đơn xin việc (sơ yếu lý lịch, thư xin việc và các bản mẫu) và chuẩn bị cho các cuộc phỏng vấn. Nhận bản in giấy tại Phòng công tác sinh viên hoặc trực tuyến qua Trung tâm sự nghiệp cho sinh viên CareerHub.

Khả năng định cư

Overseas Student Health Cover

Bảo hiểm y tế sinh viên quốc tế - OSHC: 530 AUD mỗi năm

Khóa học tương tự

Đóng tìm kiếm