Học viện Công nghệ Wellington (Weltec) Background Image
Image of Học viện Công nghệ Wellington (Weltec)
Dịch vụ
Chứng chỉ New Zealand về Nấu ăn (Cấp độ 4)
Chứng chỉ New Zealand về Nấu ăn (Cấp độ 4)

Chứng chỉ New Zealand về Nấu ăn (Cấp độ 4)

  • ID:WIT640015
  • Cấp độ:Chứng chỉ II
  • Thời gian học:
  • Ngày nhập học:

Các loại phí (NZD)

Estimated Total/program:
Apply
60
Accept letter
100
Visa
20
Fly
1

Điều kiện đầu vào

Yêu cầu đầu vào

Dưới 20 tuổi 

60 tín chỉ Chứng chỉ tốt nghiệp Trung học phổ thông quốc gia New Zealand - NCEA ở Cấp độ 1 bao gồm 10 tín chỉ môn đọc viết và 10 môn số học, hoặc tương đương.   

Trên 20 tuổi 

Nếu bạn 20 tuổi trở lên, bạn có thể đủ điều kiện nhập học đặc biệt cho chương trình này. Sinh viên vui lòng liên hệ với chúng tôi nếu bạn không đáp ứng các tiêu chí dưới 20 tuổi.

Yêu cầu tiếng Anh

  • Tối thiểu điểm IELTS (học thuật) 5.5 không có điểm kỹ năng dưới 5, hoặc tương đương.

Thông tin khóa học

Giới thiệu

Chương trình học toàn thời gian một năm này là “thực hành” trực tiếp và phù hợp với những người có ít hoặc không có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực. Trọng tâm là các kỹ năng thiết yếu của chế biến thực phẩm, phương pháp nấu ăn và kỹ thuật sẽ cung cấp cho sinh viên chìa khóa để mở ra thế giới ẩm thực của bạn.

Việc học tăng tốc bao gồm các khía cạnh phức tạp hơn của nghề nấu ăn, nghề bếp chuyên nghiệp cùng với các yêu cầu bắt buộc tuân thủ. 

Bạn sẽ học thông qua các hướng dẫn thực hành và hội thảo thực tế và được đánh giá trong một môi trường được xây dựng có mục đích cùng với các sinh viên ở mọi lứa tuổi và các nền văn hóa với kiến thức nền tảng khác nhau.

Chương trình học bao gồm:

  • Phương pháp nấu ăn và ứng dụng của nấu ăn
  • Kỹ thuật đông lạnh, ướp lạnh
  • Chuẩn bị, nấu ăn và trình bày các món thịt và gia cầm
  • An toàn thực phẩm, sức khỏe và an toàn
  • Chính sách và quy trình vận hành tiêu chuẩn cho nhà bếp thương mại
  • Chuẩn bị, nấu ăn và trình bày các món cá
  • Món thịt nguội và các món rau
  • Kỹ thuật kinh doanh nghề làm bánh để sản xuất và trình bày món tráng miệng
  • Kỹ thuật sản xuất bột và sản phẩm bánh ngọt

Thêm thông tin: Click here

 

 

 

Xem thêmThu lại

Khóa học Dự bị

Không có khóa nào!
See moreSee less

Lộ trình Pathway

Không có khóa nào!
See moreSee less

Cơ hội việc làm

Cơ hội việc làm

  • Học viên / Phụ bếp
  • Tổ phó tổ bếp
  • Đầu bếp trưởng, bếp chính
  • Bếp phó
  • Người đứng đầu Bếp 
  • Tổng Bếp trưởng, bếp trưởng điều hành

Khả năng định cư

Overseas Student Health Cover

Khóa học tương tự

Đóng tìm kiếm