* Phụ phí, Phí đặt cọc
Yêu cầu đầu vào
Chương trình Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực dành cho những học sinh đã tốt nghiệp THPT, những người đang tìm kiếm sự thay đổi nghề nghiệp, và những người có niềm đam mê nấu ăn, mong muốn mạnh mẽ theo đuổi nghề nấu ăn trong nhà hàng hoặc khách sạn.
Hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông (Bằng IB, Bằng IBCP**, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-levels, bằng THPT hoặc tương đương)
Yêu cầu tiếng Anh
Trình độ tiếng Anh thành thạo với TOEFL ibt 55 hoặc IELTS 5.5 hoặc tương đương
Yêu cầu khác
Độ tuổi tối thiểu là 18 tuổi
Nhập học thẳng vào Năm 2 hoặc Năm 3 chương trình Cử nhân
Nhập học thẳng vào năm hai và năm ba có thể dành cho những cho sinh viên có trình độ học vấn phù hợp.
Để nhập học thẳng vào năm ba của chương trình Cử nhân, sinh viên cần có:
Những ứng viên trước đây đã học tập tại các trường ẩm thực khác hoặc đã từng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực cũng có thể đăng ký học chương trình này. Tất cả hồ sơ đăng ký sẽ được xem xét dựa trên cơ sở cá nhân.
Phục vụ cho sự nghiệp của bạn với sự pha trộn hoàn hảo giữa kiến thức kinh doanh và kỹ năng ẩm thực. Sau khi hoàn thành 3 năm học, bạn sẽ được nhận:
Khóa học bao gồm hơn 1.100 giờ làm bếp trong vòng 3 năm, 2 đợt thực tập và 3 học phần được kết hợp với Ritz Paris.
|
Năm 1 – Cơ sở Le Bouveret |
|||
|
Làm quen các kỹ na |
Thực tập |
||
|
Học kỳ 1 (11 tuần)
|
Học kỳ 2 (11 tuần) |
Học kỳ 3 tại cơ sở Bouveret (11 tuần) |
Thực tập ở nước ngoài (áp dụng điều kiện địa phương) hoặc thực tập hưởng lương ở Thụy Sỹ* (4-6 tháng) |
|
Chứng chỉ nâng cao chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực |
|||
 |
|||
|
Năm 2 - Cơ sở Le Bouveret |
||
|
Nắm vững về Nghệ thuật Ẩm thực |
Internship |
|
|
Học kỳ 4 (11 tuần) |
Học kỳ 5 (11 tuần) |
Thực tập ở nước ngoài (áp dụng điều kiện địa phương) hoặc thực tập hưởng lương ở Thụy Sỹ* (4-6 tháng) |
|
Cao đẳng Nâng cao Chuyên ngành Ẩm thực |
||
|
||
|
Năm 3 - Cơ sở Le Bouveret |
|
|
Dẫn đầu |
|
|
Học kỳ 6 (11 tuần) |
Học kỳ 7 (11 tuần) |
|
Bằng Cử nhân Kinh doanh Quốc tế chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực được cấp bởi trường César Ritz Colleges, Thụy Sỹ Bẳng Cử nhân (Danh dự) chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực được cấp bởi Đại học Derby, Vương quốc Anh
|
|
* Tổng lương tối thiểu hàng tháng ở Thụy Sĩ: CHF 2.212.-
Thông qua Diễn đàn tuyển dụng quốc tế và mạng lưới cựu du học sinh toàn cầu của chúng tôi với hơn 22.000 chuyên viên làm việc trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, sự nghiệp của bạn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Qua nhiều mối quan hệ đối tác của chúng tôi với các nhà lãnh đạo trong ngành, một thế giới đang chờ đón bạn sau khi tốt nghiệp. Tuy nhiên, hành trình đã bắt đầu từ trước đó, thông qua nhiều cơ hội thực tập và kết nối trong suốt quá trình học tập của bạn.
