* Tài liệu, vật liệu, đồng phục và các chuyến du ngoạn
Chứng nhận trung học phổ thông tương đương bằng cấp Lớp 12 của Úc với số điểm theo yêu cầu từ kỳ thi công khai.
HOẶC
Chứng chỉ Giáo dục phổ thông bậc cao của Cambridge điểm ’E' hoặc cao hơn trong 3 môn học cấp độ Nâng cao và 3 môn học cấp độ Thông thường
IELTS (Học phần học thuật): Tổng điểm 6.0 (không có kỹ năng dưới 5.5)
TOEFL iBT (thi trên Internet): 79-80 không có kỹ năng dưới 18
TOEFL Thi giấy: 550 (với tối thiểu điểm phần viết 4.0)
TOEFL CBT (thi máy tính) 213 (với tối thiểu điểm phần viết 4.0)
PTE Học thuật: 54 không có điểm kỹ năng giao tiếp dưới 47
TOEIC: Nghe và Đọc 700-780, Nói 160, Viết 150
Kết hợp các môn học chuyên ngành với các nguyên tắc cơ bản của quản lý, chương trình học cấp bằng ba năm của trường giúp sinh viên sở hữu kỹ năng đảm nhận vị trí cấp cao và vai trò lãnh đạo trong ngành công nghiệp khách sạn và nghỉ dưỡng quốc tế.
Kiến thức nền tảng bao gồm cấu trúc và ngôn ngữ trong ngành, trong khi các kỹ năng quản lý được sử dụng luân chuyển bao gồm nhân lực, tài chính, tiếp thị và lãnh đạo.
Theo kịp với tốc độ thay đổi nhanh chóng trong ngành, trường kiểm nghiệm các mô hình kinh doanh và thực tiễn quản lý thay đổi, các yếu tố bên trong và bên ngoài định hình gương mặt của ngành, và các hoạt động và cơ hội đột phá của thời đại kỹ thuật số.
Các chuyên gia trong ngành chia sẻ kiến thức của họ trong lớp học còn việc học tập diễn ra ngoài cơ sở, khuôn viên trường. Trường có mối quan hệ liên kết, kết nối trong ngành rộng lớn tạo điều kiện các chuyến đi thực địa và khám phá tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng, tận dụng cơ hội trải nghiệm các hoạt động nghiệp vụ trước và sau phạm vi văn phòng.
Sinh viên tốt nghiệp của trường nổi bật với tư cách các nhà tư tưởng tiến bộ với khao khát thử thách. Những cá nhân có năng lực phân tích, đổi mới và thách thức trước tình trạng hiện tại cũng như được kỳ vọng khi chuyển sang các vị trí quản lý cấp cao đã có sẵn kinh nghiệm trong ngành liên quan.
Thêm thông tin: click here
YEAR 1
TOU501 Introduction to the Tourism Industry
HOS509 Food and Beverage Knowledge
MAN501 Management Fundamentals
TOU551 Tourism Theories and Concepts
MAN502 Financial Concepts
MAN601 Introduction to Marketing
Choose from one of the following:
TOU503 Tourism Distribution Systems
HOS501 Food and Beverage Operations
TOU504Visitor Services
Electives1 (1st semester)
YEAR 2
TOU601 Tourism Attraction Management
HOS603 Sustainable Procurement for Hospitality and Tourism
MAN605 Financial Analysis and Decision Making
MAN606 Human Resource Operations for the Services Industry
HOS651 People and Place
HOS602 Food and Beverage Service Management
HOS609 Wine Design
MAN702 Risk and Legal Issues
YEAR 3 - WORK PLACEMENT
HOS618 Professional Practice 1
HOS718 Professional Practice 2
YEAR 4
HOS701 Menu Design and Engineering
MAN706 Innovation and Entrepreneurship
MAN707 Strategy, Change and Leadership
TOU751 Taking Responsibility for Tourism and Hospitality
HOS702 Project Restaurant
TOU739 Current issues in Tourism and Hospitality
Electives1 per semester (2 in total)
Quản lý thực phẩm & đồ uống
Chủ doanh nghiệp
Quản lý văn phòng, lễ tân
Điều hành du lịch
Đại diện du lịch
Điều phối viên sự kiện
Bảo hiểm y tế sinh viên quốc tế - OSHC: 530 AUD mỗi năm