* Ghi chú khóa học, Áo khoác phòng thí nghiệm và du ngoạn
Chứng nhận trung học phổ thông tương đương bằng cấp Lớp 12 của Úc với kết quả và tham dự lớp học đầy đủ.
HOẶC
Chứng chỉ trường nước ngoài Cambridge hoặc Chứng chỉ giáo dục phổ thông bậc thông thường với 4 môn học có điểm trung bình tín chỉ khá.
IELTS (Học phần học thuật): Tổng điểm 5.5 (không có kỹ năng dưới 5.0)
TOEFL iBT (thi trên Internet): 69-79 không có kỹ năng dưới 14
TOEFL Thi giấy: 523 (với tối thiểu điểm phần viết 3.5)
TOEFL CBT (thi máy tính) 193 (với tối thiểu điểm phần viết 3.5)
PTE Học thuật: 46 không có điểm kỹ năng giao tiếp dưới 40
TOEIC: Nghe và Đọc 650-700, Nói 150, Viết 130
Khóa học kết hợp hóa học, an toàn thực phẩm, bánh kẹo, phân tích cảm quan và vi sinh vật học, khoa học thực phẩm mở rộng cơ hội nghề nghiệp bổ ích trong ngành công nghiệp thực phẩm. Sinh viên tìm hiểu cách thức làm thế nào để thực phẩm lành mạnh hơn, ngon hơn và an toàn hơn cho người tiêu dùng với sự giúp đỡ của các giảng viên chuyên gia, giảng viên khách mời với các chuyến đi thực địa.
Giảng viên trong trường giàu kinh nghiệm trong ngành sản xuất thực phẩm hiện tại và cung cấp kiến thức chuyên môn về tất cả khía cạnh của ngành công nghiệp thực phẩm, những thách thức và cơ hội trong ngành.
Tận dụng trải nghiệm học tập đa dạng và cụ thể. Sinh viên học khoa học thực phẩm sẽ trải qua các chuyến đi thực địa và trải nghiệm học tập, các bài giảng đặc biệt từ khách mời chuyên môn, các cơ hội kết nối xã hội và một dự án phát triển sản phẩm cơ bản là lĩnh vực sinh viên có thể trình bày kiến thức các nhân trước hội đồng đánh giá là các chuyên gia.
Thêm thông tin: click here
Monday to Friday; this includes classes for students undertaking the course part-time.
Part time students take longer than one year to complete this course.
STAGE 1
FBPFST4004 Perform microbiological procedures in the food industry
FBPFSY4001 Supervise and maintain a food safety plan
FBPFST5002 Identify and implement required process control for a food processing operation
FBPTEC4007 Describe and analyse data using mathematical principles
FBPFST4010 Apply sensory analysis in food processing
FBPFST5030 Implement and review manufacturing of cereal products
FBPFST5021 Implement and review processing of fruit, vegetables, nuts, herbs and spices
MSL974020 Perform food tests
BSBWHS401 Implement and monitor WHS policies, procedures and programs to meet legislative requirements
MSMENV472 Implement and monitor environmentally sustainable work practices
FBPFST5017 Implement and review the processing of confectionery products
FBPFST6001 Develop, manage and maintain quality systems for food processing
FBPFSY5001 Develop a HACCP-based food safety plan
FBPFST5005 Examine the biochemical properties of food
FBPFST5006 Apply food microbiological techniques and analysis
FBPFST5008 Develop a new food product
MSL975038 Conduct sensory analysis
FBPFST5026 Implement and review the processing of ice creams and frozen dairy products
FBPFST5028 Implement and review the manufacturing and processing of edible fats and oils
FBPFST5004 Specify and monitor the nutritional value of processed foods
Lộ trình học
Sau khi hoàn tất thành công khóa Văn bằng nâng cao, bạn sẽ đủ điều kiện đăng ký nhập học để nhận các tín chỉ bằng cấp nâng cao trong Chương trình Cử nhân Quản lý Ẩm thực của Học viện William Angliss giảng dạy.
Chứng chỉ IV về Nghề làm bánh -> Văn bằng Quản trị nhà hàng khách sạn -> Văn bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn
Chứng chỉ IV về Nghề làm bánh -> Chứng chỉ IV về Nấu ăn thương mại, Nghề bánh -> Văn bằng Quản trị nhà hàng khách sạn -> Văn bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn -> Cử nhân Quản lý ẩm thực
Có nhiều nguồn thông tin và trang tin thông tin việc làm sẵn sàng, các quyền và trách nhiệm của tình nguyện viên, nộp đơn xin việc (sơ yếu lý lịch, thư xin việc và các bản mẫu) và chuẩn bị cho các cuộc phỏng vấn. Nhận bản in giấy tại Phòng công tác sinh viên hoặc trực tuyến qua Trung tâm sự nghiệp cho sinh viên CareerHub.
Bảo hiểm y tế sinh viên quốc tế - OSHC: 530 AUD mỗi năm