Học viện William Angliss - Cơ sở Melbourne Background Image
Image of Học viện William Angliss - Cơ sở Melbourne
Dịch vụ
Văn bằng Khoa học công nghệ thực phẩm
Văn bằng Khoa học công nghệ thực phẩm

Văn bằng Khoa học công nghệ thực phẩm

  • ID:WAI610007
  • Cấp độ:Cao đẳng (1 năm)
  • Thời gian học:
  • Ngày nhập học:

Các loại phí (AUD)

* Ghi chú khóa học, Áo khoác phòng thí nghiệm và du ngoạn

Estimated Total/program:
Apply
60
Accept letter
100
Visa
20
Fly
1

Điều kiện đầu vào

Yêu cầu đầu vào

Chứng nhận trung học phổ thông tương đương bằng cấp Lớp 12 của Úc với kết quả và tham dự lớp học đầy đủ.

HOẶC

Chứng chỉ trường nước ngoài Cambridge hoặc Chứng chỉ giáo dục phổ thông bậc thông thường với 4 môn học có điểm trung bình tín chỉ khá

Yêu cầu tiếng Anh

  • IELTS (Học phần học thuật): Tổng điểm 5.5 (không có kỹ năng dưới 5.0)

  • TOEFL iBT (thi trên Internet): 69-79 không có kỹ năng dưới 14

  • TOEFL Thi giấy: 523 (với tối thiểu điểm phần viết 3.5)

  • TOEFL CBT (thi máy tính) 193 (với tối thiểu điểm phần viết 3.5)

  • PTE Học thuật: 46 không có điểm kỹ năng giao tiếp dưới 40

  • TOEIC: Nghe và Đọc 650-700, Nói 150, Viết 130

Thông tin khóa học

Khóa học kết hợp hóa học, an toàn thực phẩm, bánh kẹo, phân tích cảm quan và vi sinh vật học, khoa học thực phẩm mở rộng cơ hội nghề nghiệp bổ ích trong ngành công nghiệp thực phẩm. Sinh viên tìm hiểu cách thức làm thế nào để thực phẩm lành mạnh hơn, ngon hơn và an toàn hơn cho người tiêu dùng với sự giúp đỡ của các giảng viên chuyên gia, giảng viên khách mời với các chuyến đi thực địa.

Giảng viên trong trường giàu kinh nghiệm trong ngành sản xuất thực phẩm hiện tại và cung cấp kiến thức chuyên môn về tất cả khía cạnh của ngành công nghiệp thực phẩm, những thách thức và cơ hội trong ngành. 

Tận dụng trải nghiệm học tập đa dạng và cụ thể. Sinh viên học khoa học thực phẩm sẽ trải qua các chuyến đi thực địa và trải nghiệm học tập, các bài giảng đặc biệt từ khách mời chuyên môn, các cơ hội kết nối xã hội và một dự án phát triển sản phẩm cơ bản là lĩnh vực sinh viên có thể trình bày kiến thức các nhân trước hội đồng đánh giá là các chuyên gia.

Thêm thông tin: click here 

Monday to Friday; this includes classes for students undertaking the course part-time.

Part time students take longer than one year to complete this course.

STAGE 1

FBPFST4004  Perform microbiological procedures in the food industry

FBPFSY4001  Supervise and maintain a food safety plan

FBPFST5002  Identify and implement required process control for a food processing operation

FBPTEC4007  Describe and analyse data using mathematical principles

FBPFST4010  Apply sensory analysis in food processing

FBPFST5030  Implement and review manufacturing of cereal products

FBPFST5021  Implement and review processing of fruit, vegetables, nuts, herbs and spices

MSL974020  Perform food tests

BSBWHS401  Implement and monitor WHS policies, procedures and programs to meet legislative requirements

MSMENV472  Implement and monitor environmentally sustainable work practices

FBPFST5017  Implement and review the processing of confectionery products

STAGE 2

FBPFST6001  Develop, manage and maintain quality systems for food processing

FBPFSY5001  Develop a HACCP-based food safety plan

FBPFST5005  Examine the biochemical properties of food

FBPFST5006  Apply food microbiological techniques and analysis

FBPFST5008  Develop a new food product

MSL975038  Conduct sensory analysis

FBPFST5026  Implement and review the processing of ice creams and frozen dairy products

FBPFST5028  Implement and review the manufacturing and processing of edible fats and oils

FBPFST5004  Specify and monitor the nutritional value of processed foods

Xem thêmThu lại

Khóa học Dự bị

See moreSee less

Lộ trình Pathway

Lộ trình học

Sau khi hoàn tất thành công khóa Văn bằng nâng cao, bạn sẽ đủ điều kiện đăng ký nhập học để nhận các tín chỉ bằng cấp nâng cao trong Chương trình Cử nhân Quản lý Ẩm thực của Học viện William Angliss giảng dạy.

Chứng chỉ IV về Nghề làm bánh -> Văn bằng Quản trị nhà hàng khách sạn -> Văn bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn

Chứng chỉ IV về Nghề làm bánh -> Chứng chỉ IV về Nấu ăn thương mại, Nghề bánh -> Văn bằng Quản trị nhà hàng khách sạn -> Văn bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn -> Cử nhân Quản lý ẩm thực

See moreSee less

Cơ hội việc làm

Cơ hội việc làm

Có nhiều nguồn thông tin và trang tin thông tin việc làm sẵn sàng, các quyền và trách nhiệm của tình nguyện viên, nộp đơn xin việc (sơ yếu lý lịch, thư xin việc và các bản mẫu) và chuẩn bị cho các cuộc phỏng vấn. Nhận bản in giấy tại Phòng công tác sinh viên hoặc trực tuyến qua Trung tâm sự nghiệp cho sinh viên CareerHub.

 

 

Khả năng định cư

Overseas Student Health Cover

Bảo hiểm y tế sinh viên quốc tế - OSHC: 530 AUD mỗi năm

Khóa học tương tự

Đóng tìm kiếm